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美石为玉

踏花归去马蹄香

 
 
 

日志

 
 

疑是包子控  

2012-12-21 15:26:25|  分类: 吃出的生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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前段时间,做了许多包子,可能是刚学会发面,开心极了,收不了手了疑是包子控 - 核桃 - 美石为玉
 
包子嘴的形状,是做包子的乐趣所在,瞧瞧它们小嘴嘟嘟,多么可爱啊疑是包子控 - 核桃 - 美石为玉。同一包子,会有发酵前,发酵后,熟三种状态,细看这三个时段都有不同的乐趣所在。
皮试过加酒酿的,豆渣的,南瓜的等。馅试过甜的,咸的。最后只有酒酿皮加红豆沙受欢迎。
 
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